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第591章（第2页）

不过5斤量已经不少了。

江风本来打算每人限购3斤，后来觉得不太合适，就加了一些。

有人买到鸡爪后，先是捞起一个，直接开吃。

不管怎么说，先吃一口最重要。

冰凉的鸡爪入口之后，酸辣的感觉直接遍布全身，让人浑身舒爽。

每咀嚼一口，都能感受到鸡爪皮和筋的香脆口感。

“咔嚓，咔嚓！”

就连声音都变得可口。

这东西吃起来停不下来，一直想吃。

鸡爪的销量特别好。

江风今天没有离开牧场，就在这边处理鸡爪。

格尔雅和杨茂林、老孙都在帮忙。

格尔雅问道：“场长，你这每天就做鸡爪，也能挣不少钱。”

“不如每天都做点，咱开个鸡爪店铺。”

闻言，江风笑着回道：

“现在是丰收节，所以收益高一些，而且这鸡爪的配方无非就是那几种，估计过段时间，就有人琢磨出来了。”

听到江风的话，厨师老孙点了点头。

一道菜的配方，其实并不是什么秘密。

在下厨房的app里，什么菜的配方都有。

除非是秘制的酱料这种，工序复杂，配比严苛，比较难还原。

其它菜，厉害的厨师很容易就还原出来。

江风的泡鸡爪的做法，一定很快就会被其他厉害的厨子弄明白，毕竟华夏在做饭这方面，能人太多。

但老孙还是说道：

“弄清做法其实不难，但还要看人怎么做。”

“同样的配方，时间、火候等等细节都要考虑到位，不同人做出来的味道就是不一样。”

“场长对食材的把握太到位了。”

“旁人模仿，最多模仿八分，做不到这么好吃的。”

老孙说的也不错。

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