那就意味着生意还没做起来。
做生意总得准备几天,卖饺子还得打漏勺呢,买包子还缺东西。
顾筠打算按屉卖,一屉八个,二十文钱。
裴殊说还可以做点荷叶烧麦,正好池塘有荷叶,样式不至于太单调,烧麦就十文钱一屉。
商定好这些,还得采买猪皮,大棒骨,猪蹄,馅儿还能再改改,毕竟卖的不便宜,加点虾肉啥的,庄子池塘里也有。
除了这些就是蒸笼,得按照蒸小笼包的蒸笼打,还不能打太少,起码得二十个。
除了蒸笼,还有藤编席帘,跟笼底一样大。
得知李家有木工,顾筠就带着两条鱼一包点心过去了。
李婆子手脚都不知道往哪儿放,“夫人,木工活计老头子懂,他一看就知道能不能做了,我去叫她,你喝糖水!”
乡下没茶,平日谁来端杯水就行,也就是顾筠来冲糖水。
李家的三个媳妇年纪比顾筠大不少,都有些拘谨,几个孩子安静地待着娘身边,就瞪着大眼睛好奇地看。
不一会儿,李婆子就带着李老头进屋了,“你快瞅瞅,这个能做不。”
李老头看了眼图纸,这个简单,笼子外头是竹片,用火烤一下弯过来就成,笼子底是竹条编的,方便透气,一笼一笼摞着,口和底得连接地密不透风,从下头涌上来的蒸汽才不会漏出去。
至于藤编席帘更简单了,他家老婆子就会。
看了一会儿李老头就把其中关窍弄明白了,“这个能做,夫人要几个?”
顾筠道:“先做二十个,不够了我再来订。”
价钱顾筠没提前打听过,所以问了问李老头要多少钱合适。
李老头道:“一个给二十文就成,那个席帘不费事儿,一文钱一个。”
算一块四百二十文。
李婆子扯了扯老头子袖子,小声道:“夫人过来你给便宜点,可别多要。”
顾筠放了半两银子,“劳您快点做,多的钱买点肉补补。”
顾筠看李婆子盯着银子不动,目光还透着点不好意思,说道:“我们从盛京来,说起来也不太体面,盛京城肯定有不少风言风语,应该会吹到这里几句,初来乍到,还指望你们照顾。”
顾筠不好思意地笑了笑,“都是邻居,肯定能帮就帮,我们也见识过不少,知道谁好谁坏,肯定不会厚此薄彼,这个不用担心。”
有人的地方就有事儿,顾筠可不想再生事端。
裴殊就是个傻的,这三家不是奴才,肯定有自己的小九九,但心性不坏,能笼络自然是笼络。
李婆子脸上火辣辣的,顾筠才多大,深宅大院里长大的姑娘,比她这个老婆子强。
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