第251章第1页_古代市井生活日常（将月去）_崔如英许娘子

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四?郎：“是的，二姐三姐，我不会乱花！”

这般二丫也不说什么了。

次日一早，崔大山去包包子的时候又搬了一趟东西，夜里他还?把家里藏的钱全?找了出来，早晨过去藏到铺子里去了。

算上卖宅院的五十一两，如今家里已经有了二百九十四?两银子了。

委实不算少，不过比起六百，还?是差许多。

崔如英没管搬东西，早晨二丫他们去了铺子，她去了一趟街上，吃了碗油条泡豆浆后，在街上买了只活鸡，又买了两斤排骨和?两斤五花肉。

这几日崔大山也累得够呛，该好好补一补。

菜干昨儿她留了一些，有豆角干和?蘑菇干，用水泡上，一会儿直接放锅里炖上。

各种调料也剩了点，焯水炒香料，这估计也是崔如英最后用家里的大锅做饭了，家里连柴火都搬走了大半，想到这儿，她还?有点不舍。

不过她昨日看那间宅院，厨房在厢房里，很大的。一想到别的宅院的厨房更大，崔如英心里那点不舍，也就烟消云散了。

上午，赵掌柜李丰收过来也看到厨房的饭菜了，也不知道是不是崔大山的错觉，他总觉得俩人干活特别卖力。

第112章第一百一十二章定下养家的第一百一……

崔如英以前这样?吃过。

猪肉的油脂可以让鸡肉变得不那么柴, 当初她炖鱼放猪肉也是因为这个原因，放些肥肉炖出来有滋有味的。

家?里的大锅火力旺，柴火管够, 炒过糖色之后把?香料放进去, 加热水把?肉没过去, 等水烧开再把?菜干和豆角干一起放里面。

所谓乱炖，什么都放, 崔如英看厨房还有两个土豆，因为跟地的颜色相近，崔大山没带走，就也切了放进去了。

家?里的调料没铺子丰富, 不过有肉的香气，这样?炖出来就已经很香了, 玉米饼子依旧贴锅边，崔如英也没算多少人, 不过这么大的锅, 她贴了上下两圈儿。

李丰收吃得多，冬日又不会坏，可以下顿热着?吃。

饼子金黄, 炖汤是棕褐色，热泡不住滚出来，食材在汤汁里面起起伏伏, 热气腾腾，崔如英在锅边守着?, 觉得味道好香。

后头李丰收又跟着?搬了一趟，也不用?崔大山再搬零碎的了，崔如英再一看, 家?里床柜子桌椅全都空了，连她小屋用?来做墙的木板子都不见了。

这回家?里真的只剩四?壁了。

家?里就给崔如英留了六丫的小推车，还有几个盆儿铲子和木饭盒，留着?一会儿送饭过去。

连碗筷什么都已经送去铺子了。

等锅里的菜熟了，揭开锅一阵香味儿，排骨缩水了不少，一根骨头上肉颤颤巍巍的，鸡块也是如此，崔如英都怕盛肉的时候弄散了。

她还尝了一块，排骨软烂，其?中还有菌菇的香味儿，鸡汤也炖进了肉里，因为鸡肉连层皮，不仅不腻，还很软懦。

不过切里面的土豆因为炖煮久了小了不少，汤汁里不少土豆糊糊，让汤汁也更?粘稠了。

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