微娘惊讶这才像个样子么,她觉得已经极好了!
“可有哪里不足之处?”如今改应该还来的及。
吴太太摇头,“并无,简单些挺好。”
微娘暗松一口气,“娘~,吓我一跳。”
姜妍儿噗嗤笑出声儿来。
吴太太取笑,“这般小的胆子还想做好生意呐,还需再磨练磨练。”
微娘扶着吴太太胳膊岔开这话题,示意小翠去开了酒楼大门,“娘咱们进去再看看。”
吴太太随着微娘步伐进了酒楼大堂,几排桌椅干净整洁,正对门的柜台之后靠墙的博古架上摆满了酒,大大小小的酒瓶子,柜台一侧还有个半人高的大肚子酒坛,贴着红纸。
吴太太满意点头,“我还想着此处放些什么呢,放酒最好,可有女子喝的果酒?”
“有呢,备了好几种的,我见平洲府酒楼里这酒水收入可是一项大头儿,元宝跑遍了安乐镇将有名的酒都进了不少,还有平洲那里也运来了好些,多数存在后院库房里了。”
吴太太笑叹,“数你机灵,仅看个账册便能看出了门道来。”
确然,银松阁酒水每日便能卖出不少银钱来,不见南边那些做酒水买卖的大商人一个个富得流油么!可见这不起眼的酒水多赚钱了。
微娘笑眯眯吹捧吴太太,“娘教的好。”
姜妍儿忍笑,这般进门没一会儿微娘说了多少好话了,这要是吴莫言在一旁又要醋了吧,平日里可不见这嫂嫂对义兄这般讨好吹捧过。
吴太太几人又去了后厨走了一趟,四眼大灶还有几处小灶、各种器具都摆在合适的位置,连竹筐子都有两三个放在厨间侧门口预备放菜蔬之物的,四角木架子上,还有橱柜中订制的杯盘碗碟都清洗干净摆的十分齐整。
顺着厨间侧门出来便是酒楼后院,院子足够大,靠墙角处简易棚子里劈好的柴薪摞的高高的。
院中,当初建酒楼时还打了一眼井的,井边附近用青石铺陈,四周放着七八个水桶和大木盆子,之后洗碗碟、洗菜蔬十分便宜。
吴太太一边看一边点头,“准备的很是妥帖,我瞧着后厨不缺什么了,旁的器具这些方大厨不趁手再调换便是。”
微娘点头应下,又请了吴太太和姜妍儿上楼看看。
大堂一侧顺着木质楼梯往上便是二楼和三楼,二楼靠窗一侧设了几处桌椅,旁的全是隔开的一间间雅间,与三楼区别开来,三楼却全是雅间。
楼梯转角处摆了几盆绿植,廊道靠近扶手的地方挂了素色帐幔。
微娘缓缓说道:“这帐幔也不能一套用到底,我想着酒楼已经极简了,这帐幔就随着季节调换着来,这样往后熟客进来也能瞧个新鲜。”
吴太太和姜妍儿都赞同点着头。
在看这雅间,门口名字也没取的太文艺,只按着时辰和天干地支顺着排序排了过去。
吴太太忍不住笑了,“你这是大俗即大雅了么。”真是会省事!
微娘厚脸皮回应,“多谢娘夸赞。”
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