第101章椒麻爆炒小兔子第3页_徐记小餐馆[美食]_屋顶上的小笼包

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“是，我可不乱骗人的，我之前没开这个诊所的时候，是在咱们江县的畜牧站干了好久的，就小猫小狗小鸡小鸭有点啥问题，我那上眼一看就知道啥毛病。”

徐小溪点点头，“好，谢谢您，那要个笼子，然后一包尿垫多少钱？”

“三十块钱，笼子收你二十，尿垫十块。”爷爷说话特利索，也不闲扯。

徐小溪拿出来三十块钱递过去，又把折叠的笼子还有尿垫都接过来，让小狗趴在脚踏板上，自己两只脚碰着它，免得掉了。

徐小溪把小狗带回到刘奶奶院子里，其实她家那个院子要是盖好了，她本来也是打算养只狗的。

刘奶奶已经在家里找出来好几个小毯子了。

徐小溪骑着车子直接到家的院子里。

“奶奶，我们回来了，大夫说狗狗没啥事，很健康，我买了驱虫的药，现在还不能吃。”

刘奶奶从屋里出来，手上还拿着毛茸茸的毯子。

“嗯，给我吧。”

徐小溪把小狗递过去，又帮着把笼子也给装好，毯子铺里面，现在小狗就只能在笼子里养着。

刘奶奶看着小狗在里面趴着。

徐小溪蹲在笼子外面也逗着小狗，抬头看到刘奶奶笑了起来，其实自己也没看到过她笑，平时无论跟谁说话都是拉着脸，不高兴的话就对着人家骂一顿，也不管会不会得罪人。

“那奶奶我先回去了。”

刘奶奶点下头，也没吭声，只一直盯着笼子里的小狗。

徐小溪骑着电动车放到楼下充电，自己提着肉跟丸子回家，到家里先洗手然后换上一身衣服，把兔子肉洗干净剁成很小的块放到水里，把血水泡出来，兔子肉越炖的时间久口感就越老久不好吃了，而且它很难入味，所以切得小块一些，又能入味还能保证兔子肉的嫩。

然后丸子也分了出来，不热了，但吃着会更甜一些，里面也更软烂一些，给两个奶奶家送过去，朱老师家里没人，也就又端回来了。

徐小溪下午在家里休息，还睡了半小时，不过谁知道下午又开始下起了小雪，天是更冷了，她把柜子里最大最后的两床被子抱出来，给徐淮他们铺了两个被窝，冬天盖一床被子晚上谁要是拉一下容易冻着。

明天是周五，后天徐池就要去省里参加比赛。

下午四点半，徐小溪把泡着的兔肉捞出来，准备做炒菜，兔子肉好熟，但不易过火太久，今天蒸米饭就用的老方法，从前没有电饭锅的时候，就是把米淘洗干净，每个碗里放上半碗米，然后倒上开水能没过米饭就行，放到蒸锅的篦子上，盖上直接蒸开，这样的米饭，特别是烧柴火出来的，会更有米香，也会比在电饭锅里的口感更劲道。

徐小溪就蒸了两碗，再炒一个小白菜，她跟徐池俩人吃也就正好，做起来也简单，拿出来两种麻椒，一把辣椒，就做椒麻味道的，吃着下饭。

热锅凉油，半碗泡了水的麻椒倒进去，锅里滋啦啦的，两种麻椒的味道立刻就跑了出来，把兔肉直接全部放进去，大火翻炒，水分全部煸炒出来，放盐，味精，酱油调色调味，其余的什么都不用放，这只兔子养的很是肥嘟嘟的，这会房间内全是麻辣味，厨房的窗户打开，才缓了一下。

赵奶奶跟王主任站在楼下正说话呢，就闻到了味道，这会做饭的也就小徐了，这麻辣味呛人，不过闻着还怪好勒，往后面挪了几步，抬头往上看。

“小徐，辣不辣啊？”

徐小溪听到声音往下面看，笑了起来，“有点辣，外面不下了吗？”

赵奶奶点下头，刚刚停。

王主任这段时间把学校图书馆跟修路的事情全部都办好了，账单发票什么发给也已经发给张小山了。

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