“这一份里,除了基本的盐、味精,香料部分应该是丁香、八角、生姜粉、草果、薄荷。”
宋晚秋放下勺子,认真对着夏正清回答道。
方才她还在里头尝出了些许的苦味,应当是草果的香气。
那薄荷叶的味道在粉末里十分突出,是再怎么都躲不过的。
唯一难缠的便是那生姜粉,因为加的量极少,又将自己的辛辣隐藏在清亮通透的薄荷之中,若非宋晚秋的舌尖实在灵敏,这一道味型怕是也要躲过侦查。
“哦?就这些了吗?还有没有别的要补充的?”
夏正清的面色看不出好坏,也不知道是对这答案不满意还是想要再诈一下宋晚秋。
“这里头的香料粉可还多着,小宋你要不要再多尝尝?”
“不用了师父,就这几样,应该没有别的味型了。”
宋晚秋摇了摇头,眼神确是无比地坚定。
夏正清听后似笑非笑,倒是没直接回应这答案正确与否,只是拿起多余的勺子递给了屋内的其他几人。
“大家也都来尝尝吧,看看还有没有别的答案。”
倒像是将宋晚秋的答案否定了般搁置在边上。
陈亚文和简棠也都凑热闹接过勺子,不过这一口入嘴便立刻将脸上眉眼皱成一团。
“噫,好难吃!”
这一撮香料入嘴,陈亚文只觉得无比刺激别扭,里头的丁香的确味道不小,但除了边上一些残留化开的味精颗粒,她只能尝出里头的香料味道很是混合复杂,里头具体有哪几样倒是说不上名头。
两人双目对视,便知道彼此的答案都是不出意料的一致。
另一侧,元光霁也若有所思地拿起勺子开始尝试。
他如今的味觉还没有恢复到从前的黄金时期,但好在晚上那一锅山珍汤的临时BUFF加持,这会也能如正常人一般上前尝味。
这用香料粉调教味觉的法子,并非是夏正清大师一人的专利。
早在元光霁刚刚拜入蒋乾门下时,也是从此处练起。
不过那时候这香料都是由其他师兄师姐帮忙用捣杵手动研磨,里头好些香料颗粒都得以保留,算是开了个小后门。
他这会瞧着这碟子里的粉末,眼中也是闪过一丝怀念。
“八角、丁香、草果、薄荷…”
元光霁心中默默念叨着,这几味香料都是味道极为典型突出,陈亚文和简棠尝不大出来,他却能清晰辨认。
不过那生姜的味道,他咂了咂舌,怎么也没找到。
元光霁放下勺子,也不免带着心中困惑忘向了夏正清。
夏正清这会儿依旧不言语,脸上的表情极为严肃,像是在靠着气场对着宋晚秋施压。
但另一头的宋晚秋的面色也是沉静如水,丝毫没有因为这师父外放的压力而有所动摇。
二人对峙许久,空气似乎都要凝结成冰,夏正清却忽然绽放笑意。
“好,很好!”
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