90-100第10页_宋记卤味_登云路

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“老板，对门可是咱们同行敌人，竞争对手啊！这难道不是资敌吗！”

“这算什么资敌。”

宋晚秋嘱托地拍了拍她的手道：“一块钱一斤的五香鸭脖，傻子才不买，实在难受你就当自己去薅羊毛，再说了多吃吃别人家味道，咱们也算知己知彼，百战不殆嘛。”

宋晚秋对这事看得很开。

她因为舌尖味觉敏感，吃对门鸭脖时总能尝出些微杂味，可她不吃又不影响店员自己去买。

这不是搞什么抵制洋货活动，遇到活动就冲，何必义愤填膺。

一块一斤的鸭脖，就是味道难吃都得尝尝味啊！

见两人还是一副臣等正欲死战，陛下何故先降的表情，宋晚秋叹气挥挥手，拎着包装袋进了厨房。

“就这会儿，快去买吧，下午咱看剧也能吃吃。现在人不多，等你俩买完咱们也好开饭了。”

她哼着歌进了后厨，对后头两位的表情一概不知。

最里头的砂锅里，已经炖上了牛肉海带汤，闻着上头飘出的水汽，牛肉的香味和海带独有的鲜味都被煮了出来。

宋晚秋拿出小菜板，将袋子里的上好五花肉切成细丁，这是一会儿要用来熬酱的食材。

平日里的中餐吃腻了，今儿中午宋记的工作餐反而选用了韩式风味，做起来简单不说也能中和下之前的口味。

牛肉海带汤不过是配汤，今中午的主角是却是韩式炸酱面。

中式的杂酱面无论是配菜多样，色泽限量的北京炸酱面还是西南裹着红油的豌豆杂酱，在味道和外观上都跟韩式炸酱面区别极大。

前者无论是微黄的面条还是多样色泽的配菜，都符合中餐色香味俱全的优点。即便是一道主食，也是用佐菜的味觉艺术来搭配。

但韩式炸酱面就不同了，虽然在起源时融合了中式炸酱面技法，但却是彻底本土化，成菜时的浓稠黑墨酱汁裹满了面条，给人一种暗黑的视觉冲击。

陈亚文从前就爱吃，像火鸡面、年糕炸鸡等韩餐也能接受，不过听说老板今天要做韩式炸酱面时却不由得皱起眉头。

“真的要做韩式的吗？那味道好难吃的啊，一大股中药味，要不咱们还是吃正常的北京炸酱面吧？”

宋晚秋无奈摇摇头：“你还没吃腻啊？上周都吃了两顿了。”

宋记的工作餐不至于从来不重复，但通常一周内是不会有相同大菜上桌，大伙也能吃个新鲜。

可那天吃北京炸酱面的阵仗却与众不同。

陈亚文是地道的面食爱好者，从小就被爹妈吐槽是不是抱错了娃，这姑娘合该是个西北人。

宋晚秋做的北京炸酱面味道那是一个绝，手擀面的筋道配上调味上好的臊子，清脆多汁的黄瓜丝更是画龙点睛的绝配。

一大盆面条被他们集体吃空不说，还撑着肚子嚷嚷加面，最后还是臊子被彻底扫空后才罢休，甚至都第二天都叫嚣着还要再来一顿炸酱面。

美味佳肴是不错，但这种原始的碳水炸弹更是吃的人畅快，众人饭后都有些晕碳发饭晕，好在干得是体力工作，没两下又舒缓下去。

“我之前买火鸡面的时候配了几包韩国炸酱面，难吃死了，一大股中药味。”

陈亚文瘪瘪嘴，她当时下单也是因为看韩剧着迷，见距离的男女主一个个吃得畅快过瘾，还以为这东西有多好吃。

结果那几包速食炸酱面就煮了一次，剩下两包便因为一直没动过了保质期，进到垃圾桶。

“速食的对吧？我今天做的这个跟那个可不是一回事哦。”

宋晚秋笑了笑，速食炸酱面跟她锅里的差别那可大了去。

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