张翠玉没再继续留在厨房,转身走了出去。
王二倒也没多想,时不时和苗兰搭几句话。
看了眼陶瓷盆里的面糊,已经发好了,苗兰道:“二叔,烧火吧。”
她将陶瓷盆放入冷水中,盖上盖子。
三刻钟后,发糕蒸好了,还没揭开盖子,便闻到了清甜的发糕香味。
苗兰揭开锅盖,蓬松的一锅发糕,冒着热气,玉米和红枣的甜香味充盈在鼻尖。
“大姐,好香啊!”苗青跑进厨房。
初五也跟着跑进来,小鼻子抽了抽,学话:“好香。”
苗兰把玉米红枣发糕倒出来,像切蛋糕一样,用刀切成三角形的小块。
她给苗青和初五一人分了一块,叮嘱道:“刚出锅,还很烫,吃的时候注意点,别烫着嘴。”
苗青捧着发糕呼呼直吹气,他凑到鼻子前闻了闻:“太香了,烫嘴我也乐意。”
他张大嘴咬了一口,松软清香,又有红枣的甘甜味。
“唔~好吃,太好吃了。”
苗兰见他三两口就吃完了,馋得不行,又给了他一块,问道:“薇薇呢。”
苗青双手捧着发糕,吃得一脸满足。
“二姐在屋里看她的面具呢,时不时还傻笑。”
苗兰笑着打趣:“看来你二姐以后不用吃饭了,可以指着面具过活。”
苗青问:“为什么呀?”
“没什么,你还小。”
做了一锅发糕,苗兰分完后,发现一锅最多只能切出十块。
四个门,一个门十个守卫,总共四十个守卫,至少要四十块发糕才够分配。
于是她决定两口灶一起烧起来,同时做两锅。
接下来,她做一锅玉米面红枣发糕,另一锅做红糖发糕。
红糖发糕的做法和玉米面发糕是一样的,只不过红糖发糕是用红糖水加在面粉里。
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